Можда је тешко замислити модерну кухињу без спорог шпорета. Недавно се појавила на нашем тржишту, али успела је да освоји срца домаћица.
ВАЖНО! Према најчитанијем извору на Интернету - Википедији, под мулти-кухалом мислимо на кухињски електрични апарат који храну припрема у аутоматском / полу-аутоматском режиму.
Алгоритам рада је једноставан: пронађите занимљив рецепт, положите производе, изложите програм, набавите јело.
Спор штедњак, као што смо то видели, појавио се 90-их година прошлог века. Дизајнер је Канађанин кинеског порекла, Роберт Ван. Тако је решио питање прехране своје велике породице здравом храном са минималним временом.
Према његовим речима, направљени уређај је резултат експеримената са Цроцк-Пот притиском шпоретом, који је у то време био популаран, а коме је додавано и електронско пуњење. На посао су утрошени годину и по и 300 хиљада долара
Шта је изазвало популарност мултицоокер-а у Русији
Стручњаци имају различита мишљења о разлозима популарности мултикокера у нашој земљи. Свиђа ми се верзија једне форумцханке. По њеном мишљењу, корење популарности требало би тражити у руским народним бајкама. Постоји чаробни предмет - самопослужна крпа на којој се чини да је све спремно. Вероватно је одатле жеља да се брзо све скува. Само баците састојке, притиснете неколико дугмића и то је то - добродошли за сто! Такође вас обавештава када дође време да оперете руке, узмете виљушке, кашике.
Оглас не каже ништа радним женама је потребно јер могу кухати укусну, здраву храну без опасности од опекотина.
Зашто у Европи и Америци мултицоокери нису популарни
Уређај који је постао уобичајен у руским кухињама има потпуно другачију историју у европским земљама и САД-у.
Разлози недостатка потражње за мултикокерама
Тако се десило да сви нови предмети почињу свој марш широм света од Америке и Европе. Разлика са нашом државом обично није већа од шест месеци. Ако су наше домаћице први пут испробале спору шпорет у раним 2000-има, зашто онда Немци или Данци још увек нису користили тако једноставан уређај?
Разлога ове појаве је неколико.
Конзервативизам
Недостатак мултикокера, на пример, у немачкој кухињи, може се објаснити природним конзервативизмом. Немци су пажљив, тачан народ, који тешко уноси нешто ново у свој одмерени живот. Они су навикли да штеде, рачунајући сваки евро, тако да им касније на одмору ништа неће ускратити. Потрошите на ствари без којих не можете, а нису.
Страхови
Сљедећи аргумент може се сматрати бригом о околишу, њиховом здрављу. Уређаји користе тефлонски премаз. Научници су то доказали када се загреју изнад 200 ° Ц, из њих се ослобађају штетне супстанце за људе и природу. Ако се код кувања у тави ове материје одлазе (на пример, у атмосферу), онда се овде, у скученом простору, мешају са храном. Ово је снажан аргумент, али уређаји се продају без тефлонског премаза.
Мање кухано код куће
То је вероватно главни разлог. Странци не кувајте толико код кућепопут нас. У ресторан на вечеру, они стварно често одлазе. Полупроизводе које имају у току, можете да загрејете без спорог шпорета.
Недостатак промоције у маркетингу
Добар продавач по жељи доказаће било којој домаћици да без ове кухињске јединице њен живот не би био потпун. Ако се то не догоди, значи да нису све домаћице у иностранству покривене трговцима "паметних лончара".
Коришћење других уређаја
Европљани, као и све друге домаћице, користе кућанске апарате које имају:
- шпорет за рижу;
- електричне таве
Промена става према мултикукерима у Америци
Међутим, у Сједињеним Државама недавно су се ставови према уређајима на које смо навикли почели мењати.
"Никад није било тако лако кухати. Не замишљам живот без овог лонца!", "Они (власници мултикукара) су луди", каже кувар ресторана. Овакви коментари се све чешће појављују на специјализованим форумима.
ПОМОЋ! Број корисника Инстант пот на Фејсбуку премашио је милион и по милиона; постоје групе (скоро 200 хиљада учесника) где размењују рецепте, разговарају, препоручују.
Сада је. А пре три или четири године користили су их само људи из постсовјетских земаља. Шта се догодило у Сједињеним Државама?
Како је спор шпорет освојио Америку
- 2013. Валмарт нуди неколико марки. За њима скоро да и нема потражње.. За годину је продато око 500 комада. Стручњаци су објаснили: људи у Америци се придржавају модерних погледа, не кувају код куће. Мултиварки не требају.
- Роберт Ван одлучио је промовисати производ путем друштвених мрежа. Пославио је неколико стотина уређаја познатим блогерима, рачунајући на позитивне критике и критике. Успело је.
- У средини 2014 Фацебоок је створио групу где су власници гадгета разговарали о дијетама и предложеним рецептима. Уз помоћ Марка Зуцкерберга, који се заузео за промоцију, производ је стекао огромну популарност. Данас група има око 2 милиона чланова.
- Ин 2015 продато више 100 хиљада узорака, разговарали о новом уређају. Следеће године је само Амазон откупио 200 хиљада, у 2018. - око 300 хиљада.
И иако данас три четвртине америчких породица није спремно за куповину новог уређаја, стручњаци сугерирају да ће у блиској будућности бити знатно мање таквих породица.
Оставите Коментар