Спори начини штедњака

Благујте вријеме и једите суву храну, иако више волите јести укусну храну? Када се враћате кући с посла како бисте загрејали храну? Проводите део свог живота кухајући сваки дан, мада то не желите да радите? Спор штедњак ће вам помоћи да решите ове проблеме. Када бирате спор штедњак, имајте на уму да се они разликују у снага од 750 до 1000 вата, запремине од 1,5 до 9 литара, у посуди пресвученој тефлоном или керамиком, као и низ опција које помажу у процесу кувања.

Спор штедњак је сложен електронски уређај који, у складу са рецептом за кување, контролише рад:

• грејни елемент, одржавање подешене температуре;
• радни вентил који регулише притисак паре у посуди.

Спор штедњак програмира се за 8 до 40 програма кухања.

ПАЖЊА!Произвођачи истим поступцима дају другачије име. Стога, не брините ако неки програм недостаје. У прорачунској верзији, главни модови могу имати називе: "Грејање", "Пилаф", "Јуха", "Печење", "хељда", "Пирјање", "парење", "Млечна каша", "Одложено кување". Имена говоре сама за себе.

Ако спор штедњак има мали број програма, немојте се разочарати! Ова потешкоћа се лако решава ако знате да се цела разноликост модуса темељи на једном од пет процеса:

1. Кување. Поклопац затворен, сервисни вентил отворен. Температура 180 степени. Тјестенина, кромпир, супе, кнедле припремају се у течности под притиском. Можда постоје помоћни начини који се разликују у притиску у посуди: "хељда", која вам омогућава да кувате разне житарице од хељде, јечма и пиринча, "млечна каша" се користи за кашу, јечам, пиринач, кашу од овсеног млека, "пилаф". Са функцијом додатног пржења, режим је намењен за кување меса, прженог кромпира и пилафа.
2. Парење. Поклопац је затворен, вентил је отворен. Температура 115-120 степени. Када је опремљен посебном посудом, користи се као двоструки бојлер за деликатну припрему нискокалоричних дијеталних намирница у складу са основама здраве исхране. Можете да кувате месо, рибу, поврће, разна прилога. Режим је погодан за загревање хране.
3. Пржење. Поклопац је отворен. Температура 100-160 степени. Месо, гљиве, кромпир, прилози пржени су уз додатак уља. Користи се за пржење хране на првим јелима. Ако посуда има тефлонски премаз, нема потребе за додавањем уља. Али без уља, укус јела се може променити.
4. Гашење Поклопац је затворен, вентил је затворен. Температура 90-140 степени. Захваљујући кувању под притиском на ниској температури, сва корисна својства производа се чувају. Погодно за прављење супе, јеленог меса, поврћа, јела од рибе и меса, житарица, пецива од зеља.
5. Печење Температура 118-122 степени. Ради као рерна. Омогућава вам пржење хране, печење меса, рерне, пите, кекса, муффина, пецива и хлеба.

Ручни програми рада

Зависно од програма, поступак кухања је обично аутоматски. Ако се неко јело не налази на списку, помоћи ће вам "уради сам" (уради сам). Мулти-кувар пружа могућност кухања било којих, чак и јединствених јела, не само професионалним куварима, већ и онима који су навикли на кућне рецепте и не желе да их одбију.

Ова функција вам омогућава да промените:

• ручне поставке за контролу притиска;
• температура унутар 25-180 степени;
• временски интервали.

Додатни начини рада за вишеструко кухање

Произвођачи мултикокера непрекидно врше било какве промене и допуне дизајна, што повећава њихову популарност:

1. Јогурт Режим вам омогућава да одржавате температуру на 35 степени одређено време.
2. Смокехоусе. Могући су производи без дима.
3. Самочишћење. Уређај се обрађује паром, што елиминише све врсте мириса.
4. Начин очувања температуре јела.
5. Режим пастеризације. Веома је погодан за производе од конзервирања.

Гласовне упуте понуђене у већем броју модела помоћи ће власнику у обављању потребних радњи.