Врући грилл или спор штедњак: што је боље

Модерни кухињски уређаји омогућавају вам брзо и лако кување јела било које сложености, чак и за оне који су врло добро упознати са кувањем. Апарати за домаћинство штеде време, пружају прилику за промену или диверзификацију породичне исхране - права корист. Међу избором таквих кухињских помагача лако се збунити, поготово ако су могућности сличне једна другој. Животни пример: сличност спорог шпорета и ваздушног роштиља.

Која је разлика између грилл-а и мулти-кухала

Оба ова уређаја су дизајнирана за кување.. Кува се, а не греје и одлеђује попут микроталасне. Уз оба уређаја, по жељи можете у потпуности заменити пећ, што заузима пуно простора у кухињи. Главна разлика је начин кухања и функционалност.

Разлика је у томе спор штедњак Позициониран је као атрибут особе која води здрав начин живота. Томе су допринели начини парења, недостатак масти у процесу, погодне функције за кување поврћа итд. Мултицоокер се узима у великој породици и малом стану, где живи једна особа, која жели у потпуности да једе, али не губи време .

ВАЖНО!

Димензије су важне да ли је кухиња мала или у њој нема довољно фиока за складиштење посуђа. Модели кухињских уређаја су веома разноврсни, али у основи је мултикућњак већи од ваздушног роштиља.

Ваздушни грил погодна за тежа јела, најчешће за месо. Могуће је истовремено кухати неколико јела, али главна сврха уређаја је замјена роштиља код куће, значајно га штитећи и смањујући количину масти.

Упоредите функционалност

Све горе наведено не значи да је спор штедњак бољи од ваздушног роштиља и обрнуто - једноставно су дизајнирани за различите сврхе. Одабиром таквог универзалног асистента у вашој кухињи боље је унапријед сазнати како вам тачно могу бити корисни.

Функције зрачног роштиља

Као мултифункционална техника, аерогрилл може учинити пуно. Може се чак заменити и микроталасном пећницом, али пошто је грејање неважна функција, то неће увек бити рационално решење.

Техника делује на принципу загревања ваздуха у стакленој посуди. Такође се у унутрашњости налази неколико решетки.

Главне функције:

1. Кување више јела одједном.
2. Осушене бобице (бобице, воће, гљиве).
3. Производи за пушење (таквих има и у неким мултицоокерима, али су много ређе).
4. Стерилизација малих лименки (до 1 литре).

Функције мултицоокер-а

Саксија је право породично огњиште. У зависности од модела и цене опреме, биће вам понуђено много начина на које можете без проблема да спремате укусну и здраву храну сваки дан.

То је затворени спремник с преградама и другим елементима који одговарају начинима кухања. Све што требате је преузети састојке, подесити програм и причекати мало.

Главне функције:

1. Одличне могућности за кување на пари, што је веома корисно и неопходно за припрему већине дијеталних јела.
2. Начин припреме пита.
3. Месо за тесто.
4. Парна каша.
5. Кухање супе.

Разноликост модова је заиста невероватна. У спором шпорету можете кухати готово све.

Која је разлика између хране која се кува у спором шпорету и хране на ваздушном роштиљу

Ако мултицоокер има предност у погледу здравог начина кувања, онда није толико значајан као што је већина људи навикла да размишља. Кување меса је само један начин рада на роштиљу, што се дешава и без употребе уља.

ВАЖНО!

Храна из спорог штедњака може бити укуснија због могућности технологије комбинујући различите методе прераде производа током кувања, што не може сваки врући роштиљ.

Аерогрилл може понудити месна јела, поврће и друга јела погодна за пирјање и пржење, готово савршено симулирајући прави роштиљ.

Предности и недостаци аерогрилл-а

Највише од свега, ова техника је погодна за љубитеље специфичних јела која није лако кухати у спорој шпоретки намењеној здравој исхрани.

Предности:

• заузима мало простора;
• с њом се можете задовољити не најлепшим, али веома укусним јелима;
• ваздушни грилл довољне величине може лако заменити роштиљ или велики роштиљ на излетишту;
• Унутра можете ставити било који материјал, укључујући метал.

Међутим, његови власници требају бити опрезни и придржавати се свих сигурносних правила приликом руковања с уређајем.

Недостаци:

• централни део ваздушног роштиља је прилично врућ - то може бити опасно;
• храна припремљена у парковима може вас разочарати својим укусом и спремношћу.

Предности и недостаци мултикокера

Чинило би се, који би могли бити недостаци овако дивног уређаја? Ипак, неке од гастрономских потреба које таква техника не задовољава - нису намењене.

Предности:

• Такође можете понијети са собом на дуги излет или на излет кампирањем уколико имате преносиви извор енергије.
• Потпуно је сигуран - ни спољни елементи се не загревају.
• Листа рецепата за мултикокере је буквално бескрајна, сваки дан на мрежи објављују нешто ново.
• Спори штедњаци производе се у различитим количинама (од једне литре до четири). На пример, куповина уређаја од три литра није веома профитабилна за једну особу, а породица са неколико деце, напротив, неће уградити малу количину опреме.
• Вероватноћа да се храна поквари је минимална. Из уређаја ништа не може прокухати, али унутра ништа неће изгорети - програм поштује идеалну температуру и друге услове, елиминишући потребу за контролом.

ВАЖНО!

У већини модерних модела могуће је држати храну унутар посуде топлом. То може бити веома погодно за чланове породице који се разилазе да би студирали и радили у различито време.

Недостаци:

• неки су мултикокеери прилично велики;
• ако је лончић украшен тефлоном или другим крхким материјалима изнутра, морат ћете купити силиконске прибор - кашику и неколико лопата - да бисте комуницирали с њим.

Шта одабрати - спор шпорет или ваздушни грилл

Пажљиво размислите о својим потребама, породичним потребама и процените вашу жељу за кувањем. Ако желите највећу могућу аутоматизацију свог посла, велики избор рецепата, најздравију исхрану и штедите време са простором, онда је ваш избор мултиокер.

Ако вас занимају нека укусна, али не баш здрава јела, често идете у природу или једноставно волите кухати напољу, бирате ваздушни грилл, нећете изгубити.