Посуда за јело је прикладан и вишенамјенски кухињски помоћник. Захваљујући разноврсности начина кувања, савремени апарати су у стању да кувају било које јело.
Љубитељи пецива посебно ће ценити начин печења. У најсавременијим моделима, он може заменити пуну пећницу, повољно упоредивши са преносивом и компактношћу уређаја.
Које су функције печења у мултикукалици
У спором шпорету можете кухати готово све исто као у рерни:
- отворене и затворене пите;
- касероле;
- Цупцакес
- кекси итд.
Функција печења је полуаутоматски поступак, најближи природи пржењу. Неки поједностављени модели чак користе један мод за оба ова процеса. То значи да је начин печења такође одличан за следеће процесе:
- печење меса пре пирјања;
- кување пржења супе;
- тост поврћа;
- грејање готових оброка итд.
Помоћ. Преци модерних мулти-кувара су јапански шпорет риже, које је царска војска користила почетком двадесетог века.
За које се функције мултикокера могу користити печење
Најчешће, буџетски модели мултикокера су мање функционални. А ако су у сваком моделу нужно подешени стандардни режими као што су кување, парење или пржење, тада режим дубоког пржења, пржења или печење понекад може изостати.
Упркос чињеници да нема апсолутне замене ових поставки са другим, неки алтернативни модуси добро раде кухање лаких сластичарских производа.
Иза високотехнолошких подешавања савремених мултикокера заправо се крије исти некомпликовани принцип рада који је коришћен у њиховим првим прототипима. У суштини главни задатак врши грејни елемент, а подешавања само контролирају степен његовог загревања и утицај на састојке у посуди.
За печење је потребно само загревање мултикућњака на максималне вредности и 
задржавајући ову температуру дуже време.
У недостатку ове врсте кувања као стандардне опреме вриједи одабрати ону која има највеће температурне вриједности међу доступним.
Савет. Покушајте с печењем тако што ћете у мултицоокер подесити програм "Јуха", "каша", "пиринач", "пилаф".
Ситуација са контролом времена печења је мало тежа. Дуго грејање се ретко комбинује са високом температуром. Стога поступак печења у неуобичајеном за овај начин елиминише могућност аутоматизације поступка. Вријеме на тајмеру мораће се подесити независно, а затим га стално надгледати и додавати.
Савети за успешно печење у мултицоокер-у
Посетиоци кулинарских форума на Интернету наишли су на такав проблем и већ су испробали могућа решења за њега.
- Искусни корисници мултикућњака у недостатку режима печења препоручују користите начине пржења и кувања супе. Имају најближе параметре потребним.
- Прилагодба "Супа"мора добро да кува обична шарлота или колачи.
- Пржење вреди пробати по реду да испече кекс или кекс.
- Будите опрезни кад вадите пецива из чинија.и. Не покушавајте да добијете нешто у првим секундама. Увек оставите да се печење охлади неколико минута.. Ово ће увелико поједноставити задатак.
- Ако дно посуде прекривате папиром за печење, печење се може залепити за зидове, што ће усложнити поступак добијања. Проблем се решава ако папир стављате у дуге траке: једна окомито на другу. На крају кувања потребно је само извући крајеве папира, а производ ће резервоар напустити без проблема.
Оставите Коментар