Данас постоји огромно мноштво корисних кућанских апарата који увелико поједностављују наше животе. То укључује миксер, чије ће присуство у кухињи ценити свака домаћица. То увелико олакшава процес кухања, помажући да се меша или размути храна. Произвођачи кућанских апарата нуде широк избор разноликих модела, међу којима није лако пронаћи оно што је заиста потребно.
Шта је миксер и зашто је потребан
Миксер је посебан уређај који их уситњава и меша храну великом брзином. Многи га често мијешају миксером. Међутим, њихова главна разлика је у томе што миксер нема оштре сечиве, а његов главни задатак је да туче, а не да меље.
Такозвано срце таквог уређаја је мотор који се напаја из мреже и осигурава ротацију млазница. Прве копије су биле веома велике и гломазне - није свака домаћица могла приуштити такав уређај, који је био не само изузетно скуп, већ је заузимао и много простора у кухињи. Тренутни миксери су врло компактни. На тржиштима можете пронаћи значајно јефтине моделе са ниском ценом и снагом. Такве копије су погодне за оне домаћице које не кухају тако често.
Типови кућних мешалица
Продавнице хардвера и електронике нуде две врсте миксера - ручну и стационарну. Они се разликују не само по величини и дизајну, већ и по снази.
Карактеристике ручних и стационарних миксера
У основи, кућне мешалице се деле на ручне и стационарне. На основу имена лако је нагађати - принцип рада јединица првог типа сугерира да се морају држати у руци. У исто време, непомични бичеви се аутоматски, без икакве помоћи. То увелико олакшава процес кухања, док стационарни миксер миче тесто, домаћица може радити нешто друго.
Ручни миксери - лакша опција, погодна за сваку прилику. Овим уређајем храну можете уситнити у било којој чинији, шољи или тави, што знатно поједностављује процес кувања. У ручне јединице уграђен је мали мотор, који пружа мањи број обртаја.
Стационарна јединица ради независно, има значајно више снаге, међутим такви уређаји су скупљи од ручних уређаја.
ПАЖЊА! Пре него што купите овај или онај уређај, размислите: да ли је заиста потребно бацити велики број производа или се то може решити малом, али згодном ручном опцијом? У овом случају треба се водити искључиво својим преференцијама.
Ручни миксер такође има плус - прилично је једноставан и лаган за прање, не треба га раставити, а да бисте га очистили од остатака хране, само га морате испрати. Међутим, за разлику од стационарне верзије, ручни миксер мора бити задржан у поступку, што вам не омогућава да истовремено извршите било коју другу радњу.
Планетарни миксер
Планетарни миксер делује на принципу планетарне ротације у Сунчевом систему, а такође се креће око своје осе. Ова функција омогућава вам лако мешање врло вискозних производа велике запремине - довољно велика и просторна планетарна верзија погодна је за домаћице које проводе пуно времена у кухињи и често припремају разна јела.
Који је миксер бољи
Пре куповине, важно је да одлучите шта тачно желите да добијете од свог миксера.
Да бисте одабрали прави миксер за ваш дом, морате обратити пажњу на следеће критеријуме:
- Снага. Пре свега, снага уређаја је важна, јер ће снага ротирајућег елемента и квалитет мешања производа зависити од тога. Важно је запамтити да што је већа снага електричног производа, то више електричне енергије троши! Ручни миксери имају снагу од 160 до 400 вата, док у стационарним мешалицама могу достићи 1000 вата. У основи, 300 В је довољно за рад - такав агрегат лако уситни и тијесто и крему у густу пјену.
- Функционалност Најједноставнији случајеви имају само три начина пребацивања брзина. Што више карактеристика и брзина има већи трошак производа. Ако користите упутства за уређај, можете сазнати на који је производ боље применити ову или ону брзину, тако да је процес бичења хране рационалнији.
- Додатне функције. На кућишту би требало да постоји посебно дугме које је одговорно за избацивање млазница. Такође, квалитетан производ би требао имати додатну функцију заштите од прегријавања мотора и упозорења о томе.
- Запремина посуде.
ВАЖНО! Одабиром миксера са чинијом, требало би да унапред одлучите о његовој величини и шта планирате да убаците у њу.
Димензије густине укључују количине припремљених јела:
- Посуда од 1 литра омогућава вам да уситните састојке за умаке или омлет;
- 2 литре могу да садрже производе за прављење теста и пире кромпира;
- 3 литара је најчешћа опција, јер је идеалан за кување готово било којег јела;
- више од 3 литре користе професионалци који свакодневно припремају велике количине производа.
Материјал за прављење посуде је такође важан. Потребно је да се током кувања не огребе и не оштети. За то је најприкладнија пластика, стакло или метал. Пластика је најједноставнији и најјефтинији материјал, лагана је у односу на остале, а у случају наглог пукнућа лако се замењује другом, сличном посудом.
Да би помоћник у домаћинству могао дуго радити, потребно је правилно га бринути - након сваког рада, темељно очистити од постојећих загађивача. Не бирајте густу тесто са стандардним млазницама - то ће довести до прегревања мотора. Такође, не перите тело миксера под текућом водом - најбоље је само обрисати га влажном крпом.
Оставите Коментар