Пре неколико векова, одржавање куће није било лако као сада.Није било машина за прање веша, детерџената, воду је свакодневно требало носити из реке, а посуђе се није разликовало у висококвалитетном премазу са лепком. Али наши преци нису изгубили срце и створили су сопствене уређаје како би олакшали кућне послове. Неки од њих задивљују нашу машту, а нешто се још увек користи као декор куће.
Кухињско посуђе
Покер, капела, стаја
Ови уређаји се и данас могу видети у селима - где су сачуване праве руске пећи.
Покер било је потребно за пресељење дрва и угља у пећи. Направљен је од ватроотпорног метала, обично по наруџби од ковача. Такође су неке домаћице користиле дрвену опекотину, која је мешала пепео, а понекад се користила и као бакља за осветљавање колиба.
Цхапелник Била је то метална кука са дрвеном дршком. Уз његову помоћ они су ухватили таву. У Русији су га звали капела, одатле и име кука.
Цхапелник је један од ретких предмета за домаћинство који није умро, али је препорођен у модерној кухињској индустрији. Неки произвођачи стварају колекције посуда и лонаца за које је потребна само једна уклоњива ручка. У модерној кући то помаже значајно уштедјети простор.
Залепи или зграби користи се да се ливено гвожђе с храном шаље у рерну. Домаћице су обично имале неколико јелена: мала, средња и велика - за посуђе било које величине. Држак је имао дрвену дршку и металну подлогу. Уз нешто спретности, неки власници су се ухватили без помоћи ковача.
Врт
Широка и равна лопата од једног комада дрвета. Уз помоћ баштована, домаћице су извадиле и послале питу или хлеб у рерну.
За његову производњу аспен, липа или јелша. Када је мајстор пронашао дрво праве величине, раздвојио га је на два дела. Потом је на сваком делу била изрезбарена дугачка даска. На њему су нацртали контуру вртлара и глатко је очистили покушавајући да уклоне све нокте. Након пресецања теме, она је поново скинута.
Такав предмет кухињског прибора сада се може наћи у италијанским кафићима, где заједно са њим кувари добијају пицу из рерне.
Миллстоне
Сељаци су знали: хлеб је глава свега.Због тога су одговорно приступили узгоју и сакупљању усева. Сељаци уситњавају сакупљено зрно у брашно, а обично су користили ручне млинске камење. Учвршћивање се састојало од два круга камена. На врху је био мали отвор за заспавање зрна и дршка која је ротирала млински камен.
Млински камени су ређе од камена, рјеђе - од дрвета са укључењем металних елемената. Млински камен се може наћи и у удаљенијим селима. Али сада их чешће користим за мљевење семенки и орашастих плодова, а не за прављење брашна.
Потрошни материјал за дом и башту
Помело
За разлику од уобичајене метле, метла се користила само за чишћење у близини пећи и за чишћење од пепела.Споља изгледа као метла: дугачка стабљика на коју су намотане гране смреке, четкице, крпе или личинке.
У славенском фолклору помело је био атрибут вештица или Баба Иаге. Многе пословице и изреке биле су повезане с њим.
Корито и Рубел
Било је потребно за прање и пеглање.Корито је кориштено за прање, храњење стоке, тијесто или кисели краставци у њему. Та реч је потекла од "коре" од које су направљена прва корита. Касније су направљени од половине палубе, шупље удубљење у средини.
Опрано рубље глачало се (ваљало) помоћу рубље. Састојао се од правоугаоне плоче са зарезима и ваљаком. Тканина је намотана на клин и ваљана је по столу уз помоћ рубље. Постељина је истовремено омекшала и загладила.
Јарам
Овај предмет у домаћинству сви су видели. Греда је закривљени штап са кукама на крајевима. За његову производњу врба, липа, аспен. Кашике воде су носиле на греду. Успут, ношење воде на јарму није тако лако као што можда изгледа. Прво, овај чисто женски посао је физички тежак. Друго, да вода из канти не просипа, жена је морала да хода у посебном, глатком ходу.
Напредак се кретао у свако доба, па је ливени гвожђе заменио рубље.Дошла је у широку употребу много касније због високих трошкова. Гвожђе се загрева у пећи или се у њега сипа врући угаљ. Пегле од ливеног гвожђа тежиле су много: од 5 до 12 кг. Било их је тешко и незгодно ударати у поређењу с рубљем, али могао је пеглати "обликовано" постељину, док се рубље могло носити само с равном линијом.
Спиннинг вхеел
Важна особина у кући сваке руске љубавнице.Жене имају окретни точак као поклон њихових очева, браће или младожење. Овај предмет домаћинства је цењен и третиран са пажњом. Лопаски и дно котача били су украшени сликањем - на сваком локалу на свој начин. Спиннингов посао био је монотон и дуг, често је остајала на послу иза поноћи. Предење нити је полако напредовало, па су девојчице већ од раних година почеле да савладају овај процес и припремају свој мираз.
Груди
Ормарићи су се у кућама појавили много касније, а у почетку су се сандуци користили за одлагање ствари.Дјевојачки мираз се обликовао у грудима, био је и насликан, украшен резбаријама. Комода би могла бити пун украс куће. Веровало се: што је више кутија у кући, то је породица богатија.
Срп
То је метални лук са дрвеном дршком.Срп мора да буде веома оштар. С њом су сељаци побрали.
Прве врсте српова имале су силиконски врх. А она врста српа, на коју смо навикли, појавила се тек у 18. веку.
Многи предмети за домаћинство сада изгледају смешно. Али наши преци су уз њихову помоћ држали домаћинства, бавила се пољопривредом и сточарством. Већина кућних предмета обичних сељака сада се може наћи само у музејима, али у неким селима старија генерација и даље користи хватаљке, покере, спрема ствари у комоде. А у многим кућама можете видети преживјеле котаче.
Оставите Коментар