Купљена шунка је укусна и укусна. На овоме се његове предности завршавају, јер су емулгатори и стабилизатори минимум адитива који су укључени у састав скупог производа. Произвођачи тврде да користе само безопасну хемију. Љекари сумњају у то. Они који покушавају јести само здраве производе имају прилику не надзирати сукоб између љекара и индустријалаца, већ сами кухати ароматични укус користећи једноставан уређај.
Шта је шунка
Да бисте спремили укусну шунку, требат ће вам месо или живина, нешто зачина, тава или спор штедњак и уређај који може компримирати прерађену храну без губитка сока. Управо је овај апарат шунка.
Како то изгледа?
То је лако препознати. Подсећа на велику издужену лимену лименку, на чији су поклопац притиснуте опруге. Случај класичне шунке може бити округли или квадратни. Има рупе и уторе за учвршћивање опруга које држе поклопац и повлаче га у правцу дна резервоара.
Запечена шунка, која није предвиђена за прилагођавање сервирања, је само округла. Опруга ових модела уграђена је у горњи поклопац. Из њега се притисак преноси на унутрашњи.
Именовање уређаја
Задатак шунке је да се током кухања пресави на производе и спречи њихово пресушивање. Сокови се чувају због високог нивоа непропусности кућишта или уз помоћ помоћних средстава (фолије, рукава или врећа за печење). Притисак се обезбеђује опругама које притежу поклопац. Без обзира на врсту термичке обраде, шунка гарантује припрему меса, перади или рибе у сопственом соку. Захваљујући томе јела добијају карактеристичан укус, арому и изглед.
Пакетни пакет
Основна опрема укључује:
- округли или квадратни калуп;
- 2 поклопца;
- опруге чији број је обично 3 или 4.
Понекад произвођачи преправљају шунку са фолијом, врећице за печење, термометар или колекцију рецепата. Такав бонус је несумњиво пријатан. Али то утиче на крајњи трошак. Због тога има смисла помно погледати - да ли се базни пловило скрива додатном опремом.
Шта је она, квалитетна шунка?
Модел суђа врхунских произвођача су узорни. Редмонд, Смиле, Ендевер, Белобока нуде широку палету висококвалитетних класичних или затворених шунки од нехрђајућег челика. Пољски Биовин фокусира се на практичност употребе једнопропорних непропусних калупа. Кинеска Тескома солидарна је с Пољацима, али успут се доказује и да пластична шунка по трајности и практичности није инфериорна од челика.
Право избора увек остаје на кувару, јер он набавља јела у складу са својим потребама и могућностима.Производи од шунке мало познатих брендова нуде ниже трошкове и можда нису лошији по квалитету плијесни квалифицираних произвођача. Али требало би да одбијете куповину ако:
- зидови резервоара су превише танки - такав челик има тенденцију хрђе;
- дно шунке је фиксирано - није га могуће добро опрати;
- смрад због пластике - ово није опција за храну; када се загрева, ослобађа и токсине;
- танке опруге - оне су непоуздане, ускоро ћете морати потражити нове;
- ивице су слабо обрађене - током рада их је лако сећи.
У случају да нема таквих проблема, сигурно можете купити омиљена јела и у њему припремити оригинална, укусна јела.
Оставите Коментар