Коју пећ на плин

Плинска пећ има више предности у односу на електричну и у погледу цене и у погледу рада. Оптималан избор пећи на плин зависи од многих фактора: величине кухиње, броја чланова породице, жељеног дизајна и функционалности.

Какву штедњак на плин да одаберете за кухињу

Све савремене пећи на гас подељене су у 3 врсте:

1. Шпорет без рерне.
2. Шпорет са рерном.
3. Комбиновани шпорет - има и плинске и електричне горионике.

Разноликост асортимана представљених на тржишту омогућава удовољавање свим захтевима и жељама купаца. Стога, како се не би погрешили у избору, потребно је размотрити све критеријуме за избор.

Оптимална величина

Поред цене, један од основних знакова рационалног избора је величина шпорета, одређена величином кухиње. Стандардне величине пећи на плин су следеће:

1. Висина: 85 цм. Неки модели имају посебне ноге које вам омогућавају да промените овај индикатор.
2. Дубина: 50-60 цм. Ово је стандардна величина, дизајнирана за класични кухињски радни стол. Чешће постоје плоче дубоке 60 цм.
3. Ширина: 30-90 цм. Зависи од броја пламеника.

Површинске карактеристике и дизајн

Не само животни век, већ и једноставност употребе, као и карактеристике неге, зависиће од површинског материјала од кога се врши плинска пећ. Радна површина може бити израђена од емајлираног или нехрђајућег челика, каљеног стакла и стаклене керамике. Најприступачнија опција је емајлирани челик - може издржати било које производе за чишћење, али због свог изгледа не уклапа се у све унутрашњости. Нерђајући челик је класичан материјал за плоче за кухање. Веома су практични, подносе ударце и хемикалије, али постоји ризик да их огребите током чишћења, склони су мрљама. Дизајн је суздржан и погодан за било коју кухињу. Каљено стакло је јефтиније од стаклокерамике, али је лошијим у погледу перформанси. Стакло је подложно честим оштећењима ивица и прилично је каприциозно у нези, показује све трагове процеса кувања. Стаклена керамика један је од најскупљих материјала за плоче за кухање. Таква пећ изгледа врло елегантно и презентовано. Стаклена керамика је отпорна на дробљење, издржљива је, али захтева пажљив и пажљив одабир детерџената без абразива.

Број и величина горионика

Савремени произвођачи побољшали су класичне горионике, мењајући облик и принцип рада. Плинске пећи могу имати од 1 до 5 горионика. Њихов број зависи од велике породице. Дакле, за једну или две особе довољна су два горионика, или ако породица једе углавном ван куће, такође нема потребе да постављате велику пећ. Ако у породици буде 3-4 људи, онда ће 4 горионика бити најбољи избор, где је један са минималним интензитетом, 2 средње и 1 велики. Мали горионик погодан је за загревање хране или припрему мале количине хране, а велики ће се користити за брзо и снажно загревање.

Облик горионика такође је претрпео промене на последњим моделима. Могу бити троугласти, овални, па чак и полигонални, што вам омогућава да их одаберете у било којој кухињској унутрашњости.

Важно! Пламенови такође добијају на популарности у којима се пламен поставља у 2, 3 или 4 круга. Овај пламеник се загрева веома брзо и равномерно и најмоћнији је од свих врста горионика. Преферирају их љубитељи кинеске или јапанске кухиње.

Врста рерне

Пећи на плинским штедњацима могу бити и плинске и електричне. Плинске пећи су најчешћи и најједноставнији модели. Загријавање такве пећи је брже, а употреба плина јефтинија од струје. Али главни недостатак такве пећнице је да је грејање неравномерно, јер су горионици смештени испод и не могу да загреју производ равномерно и са свих страна. Поред тога, електричне пећи имају велики потенцијал. На пример, контрола тачности и стабилности температуре у рернама омогућава вам подешавање температуре са сметњама од само 5 степени.

Пећи су обично опремљене двоструким стаклом да се спречи могућност опекотина. Функција принудног хлађења зидова је брига о сигурности намештаја у којем је уграђен. Такође ће бити корисно блокирање случајног укључивања, што посебно важи за породице са малом децом. Функције конвекције, роштиља и скевер-а су својствене готово свим моделима пећнице. Скупе опције укључују и употребу рерне као микроталасне пећнице, за одмрзавање и сушење хране.

Менаџмент

Плинске пећи се разликују по врсти контроле:

1) механички;

2) електронски.

Механичка контрола много је једноставнија, не захтијева додатна упутства, не овиси о електричној енергији и дуготрајнија је. Поред тога, непретенциозан је у одласку. Са друге стране, механичка контрола не омогућава подешавање одређене температуре пећи и горионика.

Електронска контрола, у првом реду, скупља је од механичке. Потребна је студија, неће радити када дође до прекида напајања електричном енергијом, и прилично је лако разбити је. Али штедњак са електронским управљањем изгледа много респектабилније и модерније, док отвара нове могућности за кухање, омогућавајући вам да одредите одређену температуру, тајмер и упозорите на спремност.

Иновативне карактеристике

Плинске пећи су такође ушле у доба високе технологије. Међу најновијим карактеристикама дизајнираним да олакшају живот, ваља истакнути електрично паљење, тајмер и контролу цурења. Електрично паљење омогућава вам да не бацате шибицу преко пламеника, већ да је запалите једноставним окретањем дугмета. Функција контроле гаса, као и електрично паљење, већ постају стандард. Помаже у спречавању цурења гаса ако се пламен угаси из било којег разлога.

Ако јело захтијева дугу термичку обраду без обавезне контроле, биће корисна функција тајмера која ће искључити пламеник у задано вријеме и омогућити вам да савршено прецизно кувате производ. Погодност паљења рерне је тешко преценити. Често је потребно визуелно контролирати процес кухања. Уместо да стално отварате врата и спуштате режим за кување, једноставно можете да укључите позадинско осветљење и процените резултат.

Љубитељи меса цијенит ће функцију роштиља. Овом иновацијом производ се пржи равномерније и обрађује на отвореном пламену, што се не може постићи у конвенционалној пећници. Скупљи модели укључују скевер.

Неквалитетна топлотна изолација јако поквари утисак употребе пећи: ово је незагађено тијесто, непечене пите и покварен намјештај и велика вјероватност да се опеклине. Савремени модели често су опремљени топлотним изолационим плочама, што избегава многе проблеме. Поред тога, врата пећнице су такође израђена са двоструким или троструким остакљењем, што смањује ризик од опекотина.

Избор пећи на плин зависи од великог броја фактора. Најбоља опција треба да задовољи материјални аспект, једноставност употребе и да се приближи унутрашњости кухиње. Савремени произвођачи настоје створити савршен уређај за све.