Раст цена енергије несразмеран је: струја расте брже. Стога потражња за плинским плочама поново расте. И упркос „бројним предностима“ које се налазе у опису електричних пећи, поред недостатка горења на дну посуђа и нешто већег броја функција, они се не истичу много. Изузетак су скупе индукционе плоче за које такође недостаје концепт „грејања десет“.
Карактеристике избора плинске плоче
Плин је јефтинији од струје, а брзина кухања не овиси о техничким карактеристикама ожичења у кући - главни су аргументи у корист такве пећи. Ово се може надопунити непостојањем проблема са избором посуђа и упоредном јефтиношћу самих плоча за кухање, што често постаје кључна тачка.
Димензије гасних пећи практично се не разликују од димензија електричних верзија. Ширина се креће од 30 до 90 цм, а удаљеност од предње ивице радне површине до зоне зида је у просеку 54 цм, а висина плоче не прелази 10 цм, а највећи део је скривен у цревима радне површине.
Врсте плинских плоча
Мобилне пећи на плин су прошлост и важне су само за сезонску употребу у земљи. Уграђени панели су две врсте: зависни и независни.
Овисни долазе са рерном и имају заједничку контролну таблу са њом. Од предности се може разликовати можда мало смањење трошкова, у поређењу са набавком два уређаја одвојено. Велики минус је што ако један од уређаја не успе, кувар ће изгубити оба помоћника током трајања поправке.
Независна лишен такве мане. Такође су идеални за оне који не планирају да купе рерну или су је одлучили поставити на погоднији ниво.
Према врсти контроле разликују:
- механичка - снага грејања, функције и начини рада регулишу се окретним полугама и дугмићима;
- контрола додиром врши се помоћу тастера осетљивих на додир и екрана.
Друга врста контроле је још увек ретка и пристојно повећава цифре на ценовној листи. Механичке полуге у циљу повећања практичности неге управљачке плоче могу се уклонити.
Који је материјал најбољи за плинску плочу
Лакоћа неге и њеног уклапања у унутрашњост кухиње зависи од покрова пећи.
Емајлирани челик светлост, не захтева посебну негу и није ограничена на схему боја. Премаз може бити сјајан или мат. Али таква се површина боји чипова који настају услед тачног удара и критичних падова температуре. Од предности буџетирања. Међутим, напор утрошен на чишћење таквог премаза од изгорених отпадака хране доводи до идеје да се узме нешто боље.
Нерђајући челик не боји се огреботина, већ се покрије удубљењем након довољно јаких удараца. Прање је лакше од цаклине. Подлога може бити и сјајна или мат. Једино: такав тањир морате често опрати, јер се не виде само прљавштина, већ и отисци прстију на њему.
Каљено стакло плаши се од удараца. Али крхкост се надокнађује разноврсном палетом боја и украсима ограниченим само маштовитошћу дизајнера. Међу недостацима истиче се и ограничење тежине по горионику - не више од 15 кг.
Стаклокерамика Није јефтин и има повећану топлотну проводљивост. Лако се чисти од свих врста загађења и упија све предности стакла. Али слаткиши који се редовно излијевају на њену површину брзо ће јој одузети сјај.
ВАЖНО! Када вратите ред на било који од наведених панела, неће бити могуће користити абразиве, што ће довести до тренутног губитка сјаја. Изгорели производи се чисте посебним стругалицама са изменљивим сечивима или "нежним" кућним хемикалијама, развијеним узимајући у обзир особитости премаза пећи.
Коју количину и облик горионика је боље одабрати
За породицу од две, једне и две плоче за паљење сасвим је довољно. Али ако кухињом влада кувар по занимању, требаће му најмање 3-4 пећнице. За велику породицу биће препоручљив модел са најмање 5 комада.
Стандардни гријачи на угловима никога неће изненадити. Међутим, произвођачи су озбиљно забринути за потребе потрошача и разноликост панела који по изгледу изгледају сјајно варира од практицних до футуристичких.
Један ред Кухињске плоче су идеалне за кухиње са уским столовима. Ово решење је идеално за мале кухиње, јер ће задовољити потребе велике породице.
Закривљена облици ће додати софистициране ноте унутрашњости без губитка употребљивости. Најчешће су лучне површине.
Угаона површина штеди употребни простор и осмишљен је за постављање у угао радне површине. Сви горионици су добро видљиви, тако да не можете размишљати о практичној страни проблема.
Домино скупље од својих колега, али ... Могућност одабира одговарајућих сегмената и њиховог изгледа у складу са жељама купца вреди. Број секција обично варира од 4 до 6, али неки од њих могу се на површини заменити уграђеним апаратима.
Врсте горионика
Поред локације горионика, плинске пећи могу се разликовати и по свом облику. Модел са пет пламеника обично је овални у средини. Али на овом лету машта дизајнера није била ограничена.
ВАЖНО! Предност треба дати горионицима који пламен усмеравају ка дну посуђа како не би додиривао бочне зидове. Подручје држања игра кључну улогу, јер је тешко скувати велики број порција на малом пламенику. И у великој мери тешко је заштитити посуђе од чађе.
Четвороугласти горионици изгледају занимљиво. Дугачке су добре за јела с овалним дном. Практични спирални облик омогућава подешавање пламена и по јачини и по дужини спирале. Због тога су свестраније. Постоје чак и горионици са посебним постољем за ВОК, дизајнираним посебно за познаваче оријенталне кухиње.
Карактеристике горионика
Поред различитих облика, произвођачи су промишљали функционалну компоненту. Ротационе бакље, које се у зависности од положаја могу користити и у дуету и појединачно, више нису ретке. Али најзанимљивији кулинарски стручњаци су вишеслојни, са неколико прстенова пламена.
Дупла круна горионици и даље остају економични, мада значајно повећавају брзину кувања. Добре су ако у менију доминирају јела са паре, пржена или пирјана.
Тространи идеално када је важна максимална температура грејања. ВОК је незамислив без троструке круне, чија је главна карактеристика једнолика дистрибуција топлоте. Не можете назвати такав пламеник економичним, али брже од њега велика посуђа неће угријати аналоге.
На које функције треба да обратите пажњу приликом избора
Прво сигурност. Најчешће, опекотине примљене током рада плинских плоча повезане су са недостатком функције аутоматског паљења. Може се имплементирати као искривање као резултат притиска на засебну тастер. Али много је практичније поново изгоревати када се гас запалио током активирања горионика од стране регулатора. Да, за такве ће моделе бити потребна електрична веза. Међутим, не требате цртати додатну линију са плоче за дистрибуцију - само одаберите засебну утичницу за ове сврхе.
ВАЖНО! Закључавање контролне табле је корисно у породицама са децом. И контрола прегревања, програм за промену пламена и уграђени тајмер - заборављајући кувари. Ове опције се могу одбацити у корист смањења трошкова опреме, али надгледање гаса које искључује довод гаса када се ватра угаси је обавезна предострожност.
Понекад је при погледу на асортиман плинских плоча тешко стајати на било којем моделу. Али уз ограничени буџет, можете уштедети без губитка квалитета и брзине. Да бисте то учинили, довољно је напустити оне функције које или нису уопште потребне, или ће се користити изузетно ретко. Али уштеда би требала бити исправна, тако да одбацивање функција које осигуравају сигурност чланова домаћинства није оправдано.
Оставите Коментар