Шта је пиролитичко чишћење пећнице

Пећница се, као и сваки кућни апарат, током времена може зачепити и запрљати. Постоји много метода за чишћење контаминаната, од којих је једна пиролитичка обрада.

Порекло речи "пиролиза" потиче од две грчке две речи: гозба - топлота, ватра; лиза - распадање, распад.

Пиролиза је процес у коме се, под утицајем високе температуре, разграђују масне наслаге и други органски контаминанти.

Температуре које се користе за ову методу могу достићи око +500 степени Целзијуса. То је неколико пута више од "стандардне" температуре за кување хране.

Као што је раније споменуто, главни принцип деловања заснива се на повећању температуре до ултравишког нивоа, који омогућава уклањање загађења спаљивањем.

Важно:

У процесу примене пиролизе могу се појавити непријатни мириси. Не вреди се плашити. Каталитички филтер (стандардни, интегрисани део било које комерцијалне пећнице) може да реши ову потешкоћу. Чак и након наношења пиролизе, филтер треба очистити према "редовном" распореду: 1 пут у 100 сати активног рада пећнице - можете је очистити стандардном калцинацијом. Неће бити сувишно користити поклопац. Такође, препоручује се не блокирати доток свежег ваздуха, тако да би прозор требало да буде отворен током чишћења.

Примена пиролизе:

1. Да бисте започели чишћење пећнице пиролизом, морате уклонити све елементе који се могу издвојити (лим за печење, жичане сталакне, жичане полице итд.), Све мора бити уклоњено. Заплијењени предмети могу се очистити другим методама - ручним чишћењем или чишћењем машином за судове, посебним режимом чишћења.
2. Затим требате активирати функцију чишћења пиролизом и причекати да се она аутоматски заврши. Током овог периода, из пећнице могу долазити звуци пуцкетања и ситни “сокови” - то разграђује масти и долази до процеса његове употребе (сагоревање до чађи).
3. Након чишћења, требате сачекати тренутак када пећница снизи температуру на собну температуру и очистите унутрашње површине. Да бисте то учинили, можете користити влажну крпу или влажни кухињски пешкир. Чврстоће се могу тешко истрести, а затим узмите нож или посебан алат за чишћење "тврде" масти.
4. Након завршетка чишћења, уклоњени елементи се убацују и пећница је поново спремна за употребу. Готово!

Неки власници пећница примећују да се врата пећнице могу закључати - то се догађа аутоматски и дизајнирана је да вас заштити (ваше руке, кожу, станове) од случајних опекотина или пожара. Врата се могу отворити чим температура унутра падне на „прихватљивих“ 250 степени Целзијуса. Ово је интегрисана карактеристика пећница. Ако се врата не закључавају, обратите се сервисном центру јер то може бити изузетно опасно током кувања на високим температурама. Такође, непостојање ове заштите крши случајно отварање врата од стране детета или кућног љубимца.

Ову функцију могу користити само власници електричних пећница - у плинским верзијама пећница тешко је „подесити“ температуру од 500 степени Целзијуса.

Када купујете електричну пећницу, важно је обратити посебну пажњу на квалитет челика који је присутан у производу. Требало би да толерише вишеструко повећање до „екстремних“ температура и да истовремено не изгуби своја својства. Због тога се не подвргавајте деформацијама (промена физичких параметара).

За ватроотпорно стакло врата морају се постављати исти захтеви. Ово је посебно важно ако је термометар постављен у чашу - проверите његове карактеристике.

Тангенцијални механизам - може створити необичну буку. То је због чињенице да ради на максималној снази. Ако је звук прегласан и није природан, боље је отказати чишћење.

Треба имати на уму да рад на максималној снази троши повећану количину електричне енергије - имајте то на уму.

Мере предострожности за употребу ове методе чишћења су строге и морају се обављати беспрекорно!

Строго је забрањено примање деце и кућних љубимаца у рерну и дозвољавање ударања по кућишту.

Боље је да не напуштате собу током процеса чишћења - то ће вас заштитити од "хитне" ситуације и омогућити вам да брзо реагујете на вишкове.

Препоручује се уклањање предмета који су лако подложни ватри (крпе, рукавице за уклањање врућих и друго). Ова мера предострожности ће вас заштитити од потенцијалног цурења топлоте и, као резултат, узроковаће предмете у близини.