Шта треба учинити да хлеб остане свеж у посуди за хлеб дуже време

Постоје многе руске пословице и изреке о хлебу, које изражавају поштован и поштован став према овом производу. Од детињства су нас учили да је хлеб највеће богатство. Певало се у химни. Био је главно јело на мајсторском столу.

Хлеб се одувек сматрао симболом богатства и благостања, па га је пажљиво чувао. Било је много начина који нису оставили да хлеб стоји и спречио је појаву плијесни све док га није појео. Нека правила складиштења стигла су до нашег времена.

Шта треба да урадите да хлеб остане свеж у посуди за хлеб дуже време

Главна локација за складиштење је кутија за хлеб. Морате је ставити на суво и светло место, јер се плијесан најчешће формира у сјени.

Правила за чување хлеба у кутији за хлеб

Производ мора бити херметичан, са микроскопским отворима за вентилацију. Ево општих правила којих се треба придржавати:

• Не можете очистити кутију за хлеб хемијским хемикалијама, јер ће у супротном натопити хлеб смештен у њој.
• Не препоручује се влажење кутије за хлеб од дрвета, јер ће то довести до влажења дрва и стварања плијесни. Дрвене канте за хлеб се трљају једном месечно фармацеутским вазелином. Овај једноставан алат ће заштитити дрво од пуцања и помоћи у ослобађању од гљивица.
• Лимун се носи са лошим мирисом и плијесни. Зидови и дно пажљиво се трљају пилингом и пулпом и држе врата отворена док се потпуно не осуше.
• Различите врсте хлеба треба чувати одвојено, зато је најбоље купити кутију за хлеб са претинцима. Ако то није могуће, хлеб требате сложити у пакете.
• Да бисте очистили хлеб са хлебом, потребно га је редовно и једном недељно брисати слабим раствором сирћета, чиме ћете избећи појаву нежељених бактерија.

ПОМОЋ! За одлазак можете користити раствор соде (9 г на 90 мл топле воде). Обришите зидове и дно спужвом намоченом у овој композицији. Врата се држе отворена док влага не испари.

Савети људи како да се хлеб у хлебима држи свежим

Постоји много популарних начина који вам омогућавају да дуго храните хлеб:

• Ако кутија за хлеб није израђена од дрвета, онда можете на дно ставити дрвену даску, она ће упити вишак влаге.
• Можете 2 кашике. л сенфа у праху да га ставите у мале кесице газе и распоредите по угловима.
• Собни подрум унутар посуде за хлеб добро упија влагу, али га је потребно повремено мењати.
• Кришка шећера, свежа јабука или исечен кромпир савршено упијају влагу и одржавају влажност на одговарајућем нивоу. По потреби се замењују. У исту сврху се може користити дрвени угаљ.
• Крух је најбоље резати по средини. Резнице се режу од средине до ивица. Преостали хлеб се повезује кришкама и очисти у кутији за хлеб.

Да бисте на столу увек имали укусан и свеж хлеб, довољно је да следите једноставне савете.

Какав материјал треба да буде у кутији за хлеб да би се повећао рок трајања хлеба

Посуде за хлеб се праве од широког спектра материјала за очување свежине хлеба:

Нерђајући челик. Такве канте за хлеб не само да се савршено уклапају у модерни стил кухиње, већ су и једноставне за чишћење, издржљиве, не упијају вањске мирисе и дизајниране су за дуг радни век.

Храна од пластике. Производи од њега су лагани и јефтини.

Дрво. Такви примерци су привлачни због своје еколошке близине, али брига о њима није једноставна.

Канте за брезов хлеб отпоран на светлост и плијесан. Али хлеб у њима подлеже сушењу, па се за његово складиштење ставља у платнене врећице.

Кутија за хлеб од бамбуса отпоран на пропадање, а хлеб у њему дуго задржава арому и свежину.

Производи стакло лако се брине, али заправо не пропушта ваздух.

Проучавајући својства посуда за хлеб из различитих материјала, стручњаци су закључили да су дрвене најбоље за одлагање хлеба. Дрво дише, што спречава стварање влаге у производу. Најпрактичније посуде за хлеб добијају се од смреке, липе, пепела, хлеб ће у њима дуго бити свеж.

Најпопуларније врсте посуда за хлеб

Кутија за хлеб треба одабрати тако да буде пространа и да не заузима пуно простора у кухињи.

Данас на тржишту можете пронаћи моделе где са функцијом складиштења имплементирано резање хлеба. Плоча за сечење може бити увучена или на шаркасти поклопац.

Канте за хлеб у облику корпи најчешће се користе за постављање стола, за чување пекарских производа су од мале користи.

Ако чланови породице једу различити хлеб, онда бисте требали купити кутија за хлеб са претинцима или двоспратна.

Израђују се округли, квадратни или правоугаони модели. Приликом одабира треба да одлучите о месту. Округле кутије за хлеб су волуминозне и погодне за пространу кухињу.

Ново на тржишту су вакуумске посуде са пумпом за испумпавање ваздуха.

Пре употребе, морате прочитати препоруке произвођача, опрати и осушити производ. Не заборавите да на време очистите и осушите кутију за хлеб да се хлеб не би слегао, а на столу ће увек бити укусан и мекан хлеб.