Која је разлика између планетарног миксера и стационарног миксера

За сваку домаћицу припрема тијеста, врхња и разних производа за које је потребно редовно мијешање постаје тежак и врло дуг процес. Срећом, човечанство не мирује и иде напред у области развоја технологије. Да би се олакшао овај поступак, створене су аутоматске мешалице са великим бројем функција и прилично широким избором млазница. Ови кухињски уређаји укључују планетарне и стационарне мешалице.Која је разлика између планетарног миксера и стационарног миксера? покушајте да схватите.

Која је разлика између планетарног миксера и стационарног

Разлика између ових уређаја је мала, али прилично значајна. Планетарни миксер је аутоматизована машина за мешање производа која се од стационарних уређаја разликује ротирањем вијака око своје осе и обрнуто. Због велике површине ротације млазница, тесто, скута или врхње туку се много боље него када користите уобичајене, стандардне електричне миксере.

Карактеристике стационарног миксера

Стационарни миксер је исти уређај са посебном посудом за производе, постољем и ротирајућим мотором са млазницама. Овај апарат ће обезбедити темељно мешање производа до једноличне конзистенције, погодан за прављење доброг теста, шлага или скуте. За разлику од конвенционалног миксера, овај тип не можете држати у рукама, али, након што сте подесили право време и темпо, користите га без напора док радите другу ствар.

Предности

• Једноставан за употребу.Аутоматизовани рад миксера омогућава вам да се бавите вањским стварима.
• Запремина посуде. По правилу, стационарне мешалице имају прилично велику посуду, због које се масовно прскање практично елиминише.
• Велике млазнице.Због великих млазница, месни производи се могу уситнити много боље него код ручних миксера.
• Велика снага.Због своје велике снаге, овај тип има више функционалности од ручних миксера.

Недостаци

• Висока цена.У поређењу са ручним мешалицама, куповина стационарног уређаја коштат ће вас више.
• Велике димензије.За разлику од ручних, величина стационарних миксера разликује се неколико пута.

Карактеристике планетарног миксера

Пошто планетарни миксер има аксијално мешање производа, вероватноћа потпуног и квалитетног мешања производа се значајно повећава. Такав миксер се користи како у свакодневном животу тако и у индустрији. Погодно је за прављење теста. Због маневарских покрета млазница, тесто се потпуно меша, чиме се елиминише стварање грудица на разним местима посуде. Такође, због веће снаге, може се користити за припрему пире кромпира или воћа, врхња, сосева, муса, итд.

Предности

Предности ове врсте електричног миксера укључују следеће:

• Мултифункционалност.Широк спектар могућности омогућава вам употребу у припреми различитих производа.
• Многе врсте млазница. За разлику од ручних и стационарних миксера, планетарни миксери имају више млазница. Они се могу разликовати у величини. Неки модели имају неколико савета.
• Различита запремина посуде. За стационарне мешалице запремина посуде варира од 3 до 7 литара, док за планетарне мешаче може достићи и до 120 литара. Најчешће се код куће користе запремине до седам литара, што већ премашује уобичајене величине за стандардне миксере.
• Велика снага. Повећана снага омогућава вам да уређај користите чак и за мљевење чврстих маса, брзо кување производа од брашна.

Недостаци

Упркос својим карактеристикама, планетарни миксери имају одређене недостатке:

• Одлична цена.У поређењу са класичним електричним мешалицама, цена ове врсте миксера може достићи 100 хиљада рубаља, што може бити проблем за њену набавку.
• Велика потрошња електричне енергије. Због велике потрошње електричне енергије, овај уређај је за величине веће него код ручних или стационарних миксера.
• Велике величине. Због велике запремине посуде, димензије овог уређаја могу бити прилично велике.