Већина домаћица жели имати модерну, мултифункционалну и практичну плочу за кухање у кухињи. А у модерном свету, за љубитеље кувања кулинарских ремек-дела, произвођачи кућних апарата нуде две опције: индукцијске и електричне. Али коме дати предност? На ово питање ћемо покушати одговорити у наставку разговором о разликама, као и предностима и недостацима оба модела.
Која је разлика између индукцијске и електричне површине
Размотримо детаљно сваки упоређени панел како бисмо утврдили разлике, предности и недостаци сваког од њих.
Електрична плоча
У овим моделима грејни елементи се загревају под утицајем електричне струје. Након што се површина загреје, компоненте почињу да дају топлоту посуђу постављеном на плочи за кухање.
У раду, електрични панели ће бити практично тихи и не емитују производе изгарања. Прикладни су за употребу, а управљање ће бити разумљиво на интуитивном нивоу и мало је вероватно да ће створити тешкоће чак и почетницима домаћицама.
Поред тога, упечатљив је широк избор модела, због којих ће потрошач моћи да одабере не само функционалност која му је потребна, већ и одговарајућу боју. Трошак ове технике може се назвати приступачном.
Али постоје и одређени недостаци, који могу укључивати:
- велика потрошња енергије;
- пећ је веома врућа (до 400 степени), због чега можете неопрезно поступити у процесу кувања;
- за жељени ниво загревања потребно је 4 до 5 минута, а вода у малој тави кључа 10-12 минута.
Индукциони шпорет
Принцип рада ових модела у основи се разликује од претходног. Пећ има уграђени свитак, кроз који циркулише наизменична струја. Као резултат, ствара се магнетно поље са последичним формирањем струја које делују на посуђе постављено на површину. Потоњи морају да испуњавају одређене критеријуме, наиме, да имају феромагнетно дно.
Поред горе наведеног, индукционе плоче карактерише и минимална потрошња енергије, јер горионици греју до само 60 степени. А када се судови загреју, плоча се престаје загревати.
Такође, употреба представљене опције ће бити сигурна, а вероватноћа опекотина током кувања своди се на нулу. То је због чињенице да се панел не загрева, а такође не почиње да ради док посуђе не заузме више од 70% површине горионика. Другим речима, нож изгубљен на плочи неће довести до ненамерне активације.
Задовољна широком функционалношћу. Управљање ће бити прилично једноставно, а корисник ће моћи да активира многе начине кухања. Када на плочи буде празно јело, оно неће радити, а аутоматски ће се искључити и када вода прокуха у лонцу.
Храна се загрева довољно брзо. Посуде инсталиране на шпорету загријавају се не више од 1 минуте, а мали лонац воде кључа 2-3 минуте.
Постоји неколико недостатака, и то:
- висок ниво буке у активном стању (издаје га вентилатор за хлађење);
- висока цена;
- потреба за набавком специјалног посуђа;
- приликом кувања морат ћете уклонити сат и други накит како се не би магнетизовали.
Закључак
Индукциони панели су напредни модели који захтевају да се поштују одређена правила. Али њихови електрични панели су чешћи међу корисницима и угодни су приступачни трошкови. С обзиром на горе наведено, већина потрошача преферира другу опцију. Али у сваком случају, избор ће у потпуности зависити од вас, и надамо се да ће горе представљене информације само поједноставити ваш поступак куповине. Успешне аквизиције!
Оставите Коментар