Чини се да би то могло бити неспојивије од чаја и фрижидера! Уређај у домаћинству дизајниран је тако да храну чува тако да се чува дуже време. Напротив, пиће топло грејемо хладним вечерима, јер га пијемо вруће. Али Недавно су руске и стране компаније почеле чувати растресити чај у фрижидерима. Покушајте да схватите шта треба.
Чување чаја у фрижидеру
Све кинеске продавнице чаја имају посебне фрижидере..
Важно је! Зелене и жуте сорте могу се чувати само на нижим температурама.
У кинеским фабрикама и у продавницама нужно постоје фрижидери. Недавно су европске земље почеле да следе препоруке и чувају чај у фрижидеру.
Када су потребне ниске температуре
У Кини и Тајвану, где постоје огромне плантаже и компаније за производњу, растресити чај чува се искључиво у замрзивачима. Ово се односи на ниске ензимске улуне и зелене сорте. Такво складиштење је прописано из два разлога:
- У регионима раста је врло топло и влажно. То може негативно утицати на производ. Уосталом, то се зна крајња влажност листова чаја је 3-6%.
- Чување у замрзивачу помаже да се сачува свежина и укус чајног листа.
Важно је! Добар производ може се купити само два пута годишње током колекције. Стога трговци дају све од себе да сачувају његову свежину.
Да би чај дуго задржао свој укус и својства, поред замрзивача, прелиминарно га се ставља у вакуум паковање. Испуштајући ваздух, пакети пажљиво штите производ од штетних микроба и влаге, одржавајући их свежим и укуснијим. Ако се рукује правилно, задржаће свој укус на следећој колекцији.
Који су услови потребни за чај
Тако чај задржава своја својства и укус у замрзивачу температура треба да буде око -18 ° Ц. Али нема ништа страшно ако је температура у вашем замрзивачу виша. Главна ствар је да је минус трајан и стабилан. Такво складиштење је прописано искључиво за жуте и зелене сорте.
Савет! Уз редовну употребу пића, морате да ставите пакете у фрижидеру да не бисте добили целокупно паковање. Пре него што пивате, морате узети порцију чаја и оставити га на собној температури у просеку један дан. Ово је неопходно како чај не би имао стрес.
Чуваноу фрижидеру паковање производа мора бити чврсто затворено. У супротном, лист чаја упијаће све мирисе и изгубити ће арому и укус.
Зашто користити врећице чаја у фрижидеру
У нашој земљи често можете видети како се домаћица поставља на полице кућанских апарата већ коришћене кесе, претходно осушене. Одмах се поставља питање, зашто ово? Мало је вероватно да на овај начин желе задржати кесу за поновно варење.
А ствар је у томе коришћене и осушене врећице чаја савршено упијају непријатне мирисе.
Важно је! Поновно користите врећицу чаја након што се потпуно осуши. Само на тај начин он ће донети максималну корист кућанским апаратима.
Само неколико кеса, које се постављају на полице фрижидера на различитим местима, може да спаси фрижидер од непријатних мириса. Редовном употребом чаја можете редовно мењати кесе на полицама.
Као што видите, фрижидер и чај имају много тога заједничког! Њихове користи једних за друге су очигледне.
Оставите Коментар